Le coin de la technique oléicole
Nous sommes des pros ou des amateurs
La confrérie des Chevaliers de l’Olivier du Languedoc-Roussillon de l’Occitanie rassemble des professionnels de l’olive (producteurs, confiseurs, mouliniers, …) ou amateurs (petits producteurs, ….). Nous sommes en contact avec des autorités agricoles du monde de l’Olive (France-Olive, syndicats oléicoles, syndicats d’appellations protégées ou d’origines) mais aussi en liaison avec des instances scientifiques. Nous présents pour animer les fêtes organisées par les commune oléicoles de notre région et défendre les produits de la gastronomie locale (olives et huiles, pâtisseries, …) mais aussi les arbres qui les mûrissent. N’hésitez pas à faire appel à nous pour un problème touchant vos oliviers, nous essaierons d’apporter une réponse à vous questions.
Nous vous offrons maintenant des vidéos que nous avons sélectionnées.
