Saint-Paulet-de-Caisson 26 mars 2023


Blason de Saint-Paulet-de-Caisson

Saint-Paulet-de-Caisson , commune du Gard

Saint-Paulet-de-Caisson est une commune française située dans le département du Gard, en région Occitanie.

Le patrimoine architectural de la commune comprend deux immeubles protégés au titre des monuments historiques : la chartreuse de Valbonne, inscrite en 1959 puis classée en 1974, et la chapelle Sainte-Agnès de Saint-Paulet-de-Caisson, inscrite en 1974.


La Chapelle Sainte-Agnès
La chapelle Sainte-Agnès

14eme Journée de l’Olivier et de l’Artisanat à Saint-Paulet-de-Caisson

Pour la 14ème journée de l’Olivier , la Confrérie de l’Olivier Languedoc Roussillon Occitanie était bien représentée avec Majoraux et 2 Chevaliers

9H : Malgré le changement d’horaire, 3 mousquetaires, de la Confrérie des Chevaliers Languedoc, Roland et Simone Paris et Martine Accabat , arrivent à St Paulet de Caisson.
L’air est frais, la route un peu longue…. Vite un petit café, en attendant les 4 autres confrères : Michel Nicolas,  Bernard Jalbaud, Jan Timmermans et Christian Meyrueix..

Ouf ! 9H45, les voilà ! Les bras chargés de branches d’olivier !

Accueil chaleureux de Mme Gimenez, Présidente du Comité de l’Olivier. Les membres de son Comité déjà à l’œuvre…et déjà l’odeur alléchante des crêpes, flotte dans l’air !
Nous allons pourvoir rejoindre notre stand, sous le majestueux olivier , devant l’hôtel de ville.
En attendant l’ouverture officielle de la fête, quel bonheur de flâner et découvrir les petits stands divers et variés qui s’étirent le long de la Promenade Saint Paul et d’humer les senteurs multiples qui se dégagent et goûter les confits issus de plantes du terroir !
Des étals de fraises bien rouges… Promis nous ferons notre marché avant de reprendre la route , le soir venu !

Visite du marché
Les fraises du marché sont énormes et goûteuses


11H : Les musiciens de l’orchestre de l’école de musique de Pont St Esprit sont là et en route pour le défilé . Pour la circonstance, c’est JAN TIMMERMANS,  Chevalier de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier LRO qui porte pour la première fois et fièrement la bannière !

Retour devant l’hôtel de ville et en place pour les intronisations de 2 membres du comité de l’Olive de St PAULET DE CAISSON en temps qu’Ambassadeurs :
Yvon FARGIER et Roger BOUIDELY

Nous avons eu une petite pensée pour notre Grand Maître, Samuel Accabat empéché suite à une intervention chirurgicale. C’est donc le Majoral Roland Paris qui ouvert la cérémonie

En clôture, « La Coupo Santo », accompagnée par l’orchestre de l’école de musique, a ravi le public assez nombreux .

Notre délégation, Mmes Gimenez et Bonnet (à g.) , Luuk Calboo (au milieu) et les deux nouveaux ambassadeurs (à dr.)

De12H30 à 13 H : Pot de l’amitié au stand du Comité de l’Olive . Un moment privilégié pour manifester le plaisir de se revoir et notamment de congratuler Mme BONNET, épouse de M. BONNET(décédé), membre fondateur du Comité de l’Olivier der Saint Paulet de Caisson.

Il est temps de se restaurer et de partager le repas offert et servi dans la salle des fêtes avec les musiciens, et les membres du Comité de l’Olive. Nous avons pu ainsi déguster les spécialités culinaires proposées sur marché !


Après une aubade de l’orchestre aux bénévoles du Comité, passons aux choses sérieuses :
14H30 :Démonstration de taille des oliviers à l’oliveraie BONNET, par notre confrère chevalier, Luuk Calboo.

Echanges fructueux avec Christian MEYRUEIX qui intarissable a pu faire part de son savoir botanique à un public intéressé .

Cours de taille par Luuk Calboo
Luuk a réponse à toutes les questions !
Notre confrère Christian explique comment tailler le romarin

16 H : Démonstration de greffe d’olivier : C’est notre ami et confrère Michel NICOLAS, qui s’y est collé ! avec beaucoup de talent devant un public intéressé et très attentif !





18 H : il est temps de penser au retour après les derniers petits achats de fraises, de plantes….
Une très bonne journée se termine avec nos félicitations aux organisateurs !